Lindaogebia 你家隔壁 - 嘉義
夏天在跑咖啡店的中間穿插一家剉冰店也是合理的，其實我自己是一盤清冰加糖水就可以吃得很滿足的人，現在市面上開起各種日式剉冰、喫茶店剉冰…沒有點特色還真難脫穎而出，除了要真材實料外，吃的是豪華也是視覺饗宴，還要記得把節氣放進來跟著運轉。
桃園我很愛去 Tama Tama / たまたま 慢食堂 吃冰，不同時節芒果的、草莓的、哈密瓜的、宇治金時、烤團子都超好吃，是會推薦給朋友的自信。台中吃的不多，覺得 小涼房 不錯，想簡單吃碗剉冰可以去。前陣子去屏東吃的 Mimi köri ミミ - 小秘密 則是刷新我對剉冰店的美感規格。這趟來嘉義中午喝完咖啡，就散步去Lindaogebia吃冰，這是台語「你家隔壁」的拼音，念起來好可愛，莫名的親切。
店家強調水果、果醬食材新鮮製作，泰式珍珠奶茶口味的剉冰也用上泰國手標茶加上初鹿牧場的純鮮煉乳，這次吃的芋仔牛奶，我只能用霸氣來形容芋泥醬，店員端上桌的時候說，覺得芋頭味不夠可以再淋上去，吃的超滿足，加點的焦糖布丁口感也很綿密，整碗冰一個人輕鬆完食。
你也有心頭好的剉冰店嗎 ?
快點抓住夏天存在的理由，歡迎分享。
嘉義市西門街155號
Tue – Sun / 12:00-19:00
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